360°說自助餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,自助餐廳越來越流行,由于方便舒適也廣受人們熱愛!由此自助餐廳的競(jìng)爭力也越來越大,裝修設(shè)計(jì)出完美無缺自助餐廳成為經(jīng)營者們首要追求。佛山裝修公司專業(yè)公裝裝修,ps:附上最近自助形式餐廳裝修設(shè)計(jì)案例。
在眾多案例中名杰裝飾設(shè)計(jì)師總結(jié)出自助餐廳裝修設(shè)計(jì)主要注意的3大事項(xiàng)!
一、便捷性。
自助餐廳是顧客自我服務(wù)的用餐環(huán)境,因此首要考慮的就是顧客取餐的便捷性。在此佛山裝修公司小編推薦一種裝修形式“島臺(tái)(圓形設(shè)計(jì))”島臺(tái)是呈現(xiàn)一家餐廳核心美味的餐臺(tái),它是顧客最常光顧的區(qū)域,所以島臺(tái)的位置很重要,既要顯眼也要合理。
二、協(xié)調(diào)性。
自助餐廳的自我服務(wù)模式中另一個(gè)特點(diǎn)就是顧客的走動(dòng)多,幾乎每時(shí)每刻都會(huì)有人在餐廳內(nèi)流動(dòng),因此設(shè)計(jì)師必須合理安排動(dòng)線,并留下足夠的空間以便顧客往來。合理的動(dòng)線取決于有序、有層次的自助餐臺(tái)擺放。將食物歸類擺放在不同的餐臺(tái)上是減少顧客因盲目尋找食物而“繞彎路”的好辦法。同時(shí)設(shè)計(jì)師還要注意餐臺(tái)之間的順序和距離。
三、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)。
除了餐臺(tái)的擺放,自助餐廳在設(shè)計(jì)上還有一些細(xì)節(jié)需要注意。比如照明設(shè)計(jì),餐臺(tái)上方的燈光必須充足,否則擺放再美觀的菜肴也無法第一時(shí)間抓住食客們的眼球,適當(dāng)?shù)臒艄膺€能為美食增添觀賞性。但切忌使用彩色燈光,它會(huì)使菜肴改變顏色,從而影響顧客的食欲。所以,充足合理的光線尤為重要。
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