保業(yè)績(jī)連鎖餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
一家店鋪想要開(kāi)連鎖的,首先得有業(yè)績(jī),然而作為一家餐廳業(yè)績(jī)從何而來(lái)?當(dāng)然得有顧客。然而要想吸引顧客,除了自身特別菜譜以外,還有室內(nèi)的裝修!今天廣州裝修設(shè)計(jì)公司小編為大家總結(jié)出3大連鎖餐廳裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)!希望能助您完成超額的營(yíng)業(yè)額!
環(huán)境布局。
在連鎖餐廳裝修時(shí),由于服務(wù)的無(wú)形性,餐飲質(zhì)量較難被顧客識(shí)別,而餐飲環(huán)境作為一種包裝,可以提示餐飲質(zhì)量,增大其識(shí)別度。例如,高質(zhì)量的餐飲設(shè)施和工具,如餐椅、餐桌、餐具、裝修、洗手間等,都可以向顧客展示高質(zhì)量的服務(wù)。又如,餐廳的人氣環(huán)境也可以起到烘托質(zhì)量的作用。廣州裝修設(shè)計(jì)公司小編認(rèn)為一家餐廳能注意和展示紅火的人氣,就會(huì)給顧客帶來(lái)很強(qiáng)的提示:人氣這么旺的餐廳,其快餐的質(zhì)量一定不錯(cuò)。從而吸引恰好走過(guò)路過(guò)的消費(fèi)者們!
色彩運(yùn)用。
在連鎖餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí),人在不同的季節(jié),對(duì)色彩的感受也不盡相同,這時(shí)我們可以利用燈光、燈光罩和一些小飾物進(jìn)行調(diào)節(jié),以產(chǎn)生不同的情調(diào)。如在炎熱的夏季里,用冷色調(diào)的燈光陪襯水綠色或淡藍(lán)色的桌布,可以讓人的心里增添些許的涼意,熱的感覺(jué)也會(huì)趨于平靜。
色調(diào)處理。
在連鎖餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí),餐廳的設(shè)計(jì)注重的是其實(shí)用功能和美化功能,整個(gè)空間大的主色調(diào)應(yīng)以明朗輕快的顏色為主,特別是代表食品的橙色或黃色,這些色調(diào)有刺激人的食欲之功效。
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